Partyservice

Hähnchen-Käse-Eier-Weintrauben-Knoblauch-Petersilie-Salat

Hühnersalat ist ein , das normalerweise gehacktes oder zerkleinertes Hähnchen als Hauptzutat verwendet und mit einem Bindemittel wie Mayonnaise, Sauerrahm, Joghurt oder einem Dressing auf Essigbasis kombiniert wird. Viele Leute halten ihn zweifellos für köstlich, aber da er manchmal kalorienreichere Zutaten verwendet, fragen Sie sich vielleicht, ob Hühnersalat gut für Sie ist. Absolut – Hühnersalat kann gesund sein. Wie gesund es ist, hängt von den verwendeten Zutaten, der verzehrten Portion und den anderen Lebensmitteln ab, mit denen es zu einer Mahlzeit kombiniert wird. Unsere Version von Hühnersalat verwendet oft einen Standardsatz von Zutaten wie gekochte Eier, Käse, Weintrauben, Knoblauch und Petersilie. Diese Grundnahrungsmittel werden mit gekochtem Hühnchen kombiniert und normalerweise mit Mayonnaise zusammengehalten. Hühnersalat kann viele und Zutaten enthalten. Er wird normalerweise kalt serviert und mit gekochtem Hühnchen, einem Dressing und manchmal zusätzlichem Gemüse, Nüssen, Samen oder Obst für Geschmack und Knusprigkeit zubereitet. Hähnchensalat kann zum Beispiel thailändisch inspiriert sein und gehacktes Hähnchen und Gurke mit den Aromen von Erdnuss, Ingwer, Knoblauch, Chiliöl und Reisessig kombinieren. Sie können Hähnchensalat in Feinkostläden und Restaurants finden, ihn vorgefertigt im Lebensmittelgeschäft kaufen oder Ihren eigenen Hähnchensalat zu Hause zubereiten. Beim letzten Punkt helfen wir Ihnen gerne weiter!

leckerer Salat

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor, um eine Portion des köstlichsten Salats zuzubereiten :

– ein geräuchertes Hähnchenfilet
– Hartkäse (100 g)
– zwei Hühnereier
– Weintrauben (200 g)
– Petersilie (1 Bund)
– Knoblauch
– Mayonnaise (2 Esslöffel)

Die Kochzeit beträgt nur 20 Minuten. Sollen wir anfangen?

Rezept Schritt für Schritt

1. Hähnchenfilet in sehr kleine, gleichmäßige Würfel schneiden.
2. Jetzt die Eier kochen. Unter fließendem Wasser gründlich waschen, in Salzwasser zum Kochen bringen. Fertige Eier werden von der Schale geschält und auf einer feinen Reibe gerieben.
3. Hartkäse auch reiben.
4. Nehmen Sie nun den Knoblauch, schälen Sie ihn und geben Sie ihn durch eine Knoblauchpresse.
5. Petersilie waschen und trocknen lassen.
6. Gewaschene Trauben halbieren und die Steine ​​entfernen. Alle Traubensorten gelten aufgrund des hohen Gehalts an Kupfer und Kalium als nützlich, es erhöht die Abwehrkräfte des Körpers, enthält B-Vitamine (B1, B2, B3 oder PP, B5, B6, B9), A, C, H, K, P, Spurenelemente, leicht verdauliche Kohlenhydrate und Fruchtsäuren – Zitronensäure, Weinsäure, Bernsteinsäure, Äpfelsäure.
7. Mischen Sie nun alle Zutaten, außer Trauben und Petersilie, mit Mayonnaise und verteilen Sie die entstandene Masse auf einem Teller, sodass sie einer Weintraube ähnelt. Dann Trauben und Petersilie darüber geben. Guten Appetit!

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